2002年　４月６日（土）関西テレビ　８ｃｈ　昼あがりどまんなか　お店紹介＆店長 生出演

　　「ロザンのこんなんでました」のコーナー

４月１２日は日本パンの発祥の日。これをテーマに、パンの歴史などを紹介。
パン　の元祖“ヒュウリョウパン”をＴＥＣ日調辻学園の林先生に再現して作って貰う。
その後、全国都市別、一世帯あたりの年間食パン購入量のﾃﾞｰﾀを発表

　　全国平均　　　　２０，４５４ｇ

１位　　　神戸市　　２９，３８８ｇ　
２位　　　京都市　　２７，２３６ｇ
３位　　　鳥取市　　２６，２２７ｇ
４位　　　奈良市　　２４，９１０ｇ
５位　　　大津市　　２４，５９３ｇ　　　　　　（１１位　和歌山市、１６位　大阪市）

上位を関西がほとんどを占めていることが判明
関西はパン好きが多いということで、４０代マダム(特にこの年代が家計を握っていて甘い物が好き）
が美味しいお店を知っているだろうと言う事で、調査スタート。

　『ロザンのこんなんでました　京都〜神戸　マダムのおすすめパン』
　
　【ルール】
　　・ＪＲ京都〜神戸間の沿線。新快速の停まる駅で、４０代マダム
　　　を探し出し、お薦めパンを聞きだす。

　　・ＡＭ７：００スタートＰＭ８：００もしくは、閉店で終了。

　調査開始

ＡＭ７：００　京都駅
早朝と言うことで、通勤ラッシュの時間帯でなかなかみなさん足を止めてくれない・・。
ようやく１人の女性をインタビュー
　ロザン：　４０代の方ですか？
　女性　：　はい
　ロザン：　この辺に美味しいおすすめのパン屋さんはないですか？
　女性　：　いっぱいあるけど・・。どういうパンがいいですか？
　ロザン：　まあ焼き立ての美味しいパンが・・
　女性　：　何パンですか？
　ロザン：　何でもいいです。詳しそうですね？かなりパン好きですか？
　女性　：　はい
　　　　　　 そうしたらね、・・
　ロザン：　無名どころでは？
　女性　:　えっと、七条通りをチョット越えたところに右側にパン屋さんがあるんです。
　　　　　　 西洞院の七条をチョット越えた所のえっと左側・・。
　ロザン：　何ていう名前ですか？
　女性　：　あっ！忘れました！

ということで、ロザンの２人はお店へと・・
しかし、撮影当日は木曜日。定休日でした。でも、中々諦め切れない２人は
窓ぎわにかざってあった店長の名刺を発見、それを頼りに電話で連絡
そこへ、ルーク店長バイクで登場。
お店の中で、ベラベッカを食べてもらう。
人気パンはということで、店内にあったパンボードに書かれた人気パンランキング
を紹介。一位のカリフォルニア宇治（９９年　カリフォルニアウォールナッツコンテスト
テクニカル賞）があると紹介したところ、ロザンの１人の苗字が宇治原であることもあり、
どうしても食べて見たいと言う事で、何とか作って貰えないかと交渉。
６時間かかりますが、いいですよっと店長依頼を承諾。
と言うわけで、定休日　それも２７歳誕生日にパンを焼くことになりました。
パンが焼きあがるまでの間、ロザンは調査再開。

次の停車駅　高槻駅に　Ｐｍ１２：２０

おすすめパンを聞きこむ。
そこへ１人の女性が・・。早速聞きこみ開始。
すると、「メサベルテ」というお店にここら辺の人が買いにきはると言う情報を。
別の買い物途中の女性に聞くと、ベサメルテの匠食パンが美味しいと。また
別の女性に聞くと、ベサメルテの名前は忘れたけど、フワッとした生地の上に粉砂糖が
かかっているパン（これがミルクポット）がお薦めだということで、いざお店へ
ミルクポットと匠食パンを紹介ののち、ミルクポットを試食。ロザンの２人かなり
気に入った様子でした。

次の停車駅　新大阪駅に　Ｐｍ３：４５

調査開始、しかし４０代マダムがなかなか見つからない。ようやく１人のマダムに聞くと、
東淀川体育館前のキングベーカリーがおすすめでその中で、メロンパンとあんドーナツ
がお薦めとのこと。
お店に行って、ご主人に自慢のものは？と聞いたところ「あんまりこだわってないんですけどね」
「そんなに力入れてやってないんでね・・。」という意外な言葉にロザンおおうけ。
力を抜きつつも２３年間パンを作り続けているというユニークなご主人でした。

次の停車駅　大阪駅に　Ｐｍ４：１５

お薦めパンをマダムに聞いたところ、あんぱん屋さんという答え。
また、別の女性に聞いても、こころにあまいあんぱん屋さん！ということで、
新梅田商店街の「あんぱん屋」さんに行く事に、このあんぱん屋さん一日５０００個も
売れるとのこと。人気あんぱん第３位は、栗あんぱん。第２位は、こしあんぱん。　
そして堂々の第１位は、やはりつぶあんぱんでした。
ここで、焼きたての黄身あんぱんを試食。最高のタイミングで食べたパンは
相当美味しかったようです。

最初のお店（ルーク）でパンが焼き上がったということで、再び京都へ

ロザンの２人がコンテスト受賞作品のカルフォルニア宇治を試食。
宇治原：　何って言うんやろ・・。食べた事の無い味ですね・・。
菅　　　：　おいしいですねクルミが沢山入ってて。
店長　 ：　カリフォルニア宇治以外にも何種類か作ってみたので、もしよかったら・・。
　　　　　　ということで、カルフォルニア宇治を受賞した次の年に今度は総合優勝
　　　　　　を受賞した作品のファリーヌ・ノアを紹介。
菅　　　：　え、え、え総合優勝？っていうことはこれ（カルフォルニア宇治）
　　　　 　よりも上ってこと？
店長　：　はい
ロザン：　先に出してくださいよ！！
　　　　　　これも試食
宇治原：　あ、リンゴのまず匂いがパッときますね・・。
菅　　　：　うちクルミの何かこう、へんな・・。香ばしさと甘さが合い重なってっていう・・。
ロザン ：　ほんと今日はお休みのところ有難うございました。
ということで、京都は終了。

次の停車駅　尼崎に　Ｐｍ７：３５

もうすっかり日も暮れて急いでお店探し、１人の女性をゲット。
もう遅くて時間もないのでマダム本人にお店まで案内してもらう、
しかし、Ｐｍ８：０５　閉店。
ここで、時間切れ　調査終了。

スタジオにて

　　　　　　　スタジオに各店のパンが並べられている。
　　　　　　　京都の場所にはパンが置いていない。

ロザン：　最初のほら！ルークさんのパンがないじゃないですか。宇治さん。
　　　　　 ということで、凄腕職人　戸口さんにパンを焼いてきてもらいました。

　　　　　　　そこへルーク店長　パンを持って登場なぜか女性軍大喜び。店長モテモテ。

黒田さん：　 　ＶＴＲ中にもありましたけど、店長さんはあんなけ賞を貰ってはるでしょう
　　　　　　　 　それで、２７歳ってそんな若いのに・・。いつからやってはるんですか？
店長：　　　　　高校卒業してから
黒田さん：　 　ということは、たった９年くらいで・・・？。
みなさん：　 　センスがあるんやね。すごいなー
なるみさん：　 なんでパン屋になろう思ったんですが？
店長：　 　　　 いやあ　たまたま。
なるみさん：　 たまたま！？
　　　　　　　　 いやーそういう人多いね。力入れてやってませんとかね。
黒田さん：　　でもそのかわりパンは好きやったわけですか？
なるみさん：　子供の頃からパンばっかり食べてた
店長　：　　　　あーそうですねー。はい
黒田さん：　　パン好きやから、それがこうじて、自分で作ってみた・・。
　
みんなが話している中、スタジオ右側の３人長谷川（ショパンさん）佐藤（やすえちゃん）
藤本ｱﾅｳﾝｻｰは話を聞くよりパンに興味深々。
そこで、早速パンを試食することに、ショパンさんはカリフォルニア宇治を
やすえちゃんはファリーヌ・ノアを食べて見る。
ロザン：　　　　　どうですか？
ショパンさん：　 おー・・・・・・・。驚きの味・・・。
ロザン：　　　　　美味しいでしょう？味わった事ない味でしょう？
なるみさん：　　 どうですやすえちゃん？
黒田さん：　　　おいしいわー
やすえちゃん： ファリーヌ・ノアすごいね、上にかかってる粉と中のパンの感じが
　　　　　　　　　すごくおいしい。
黒田さん：　　　食感がいいよね。
ショパンさん：　これ微妙な・・。食感がパリパリっと。
黒田さん：　　　 女性代表して・・。えー彼女はいはるんですか？
店長：　　　　　　いえ、いないです。
黒田さん：　　　おらへんて。
やすえちゃん：　えーーーー。
ｱﾅｳﾝｻｰ：　　　お住まいはどこでしたっけ？
店長：　　　　　　いや、店の近くで・・。
ｱﾅｳﾝｻ-：　　　 京都ですか。
　　　　　など、パンの話のはずが、店長本人の話へ再びパンの話に戻り、

やすえちゃん： パンにクルミを入れるのってすごいあいますね。こっちも入ってる。
黒田さん： 　　　クルミなんて、もー俺ほんま、２０越えてから初めてくうてん・・
ロザン：　　　　　カリフォルニア宇治の由来ってなんですか？
店長：　　　　　　日本とアメリカを融合させようと思いまして、ほんでクルミを
　　　　　　　　 　使ったコンテストなんでアメリカのクルミを使わないとだめなんですよ。
　　　　　　　　　 それで、やっぱりずっと京都で育ったんで、宇治金時を使ってみようと。
黒田さん：　　　 それで・・、この色はお茶・・？
店長：　　　　 　 抹茶と小豆を入れて、
黒田さん： 　　 お茶の味がするからあのー甘ったるくないですね。
なるみさん：　　おじいちゃん、おばあちゃんでパンが苦手って人がいるけど、
　　　　　　　　　 ちゃんとあのー抹茶の味もほのかにしてこれは食べやすいと思うわ。
ロザン： 　　　　これはアイデア賞ですね。これはほんまに
ショパンさん：　これアメリカの人驚かれたでしょう？ここまで繊細な味わいっていうのは・・。
黒田さん：　　　これほんまにおいしいわ
やすえちゃん： いやーこれ美味しい！！
なるみさん：　　すっごいおいしい！
ロザン：　　　　　どうもありがとうございました。

　　　　　　と言うことで店長出演終了。この後、メサベルテのミルクポットなどを
　　　　　　スタジオでみんなで試食。また神戸も美味しいパン屋さんが多いのでまた
　　　　　　このコーナーで取り上げたいですねということでコーナー終了。